如何制作美味又簡單的豬皮凍，美味豬皮凍的制作秘訣

摘要：制作美味又簡單的豬皮凍，首先需要將豬皮處理干凈，去除油脂和雜質(zhì)。然后將豬皮切成細條或小塊，用水煮沸后撇去浮沫，加入調(diào)味料如料酒、姜片、八角等提味。接著慢火燉煮數(shù)小時，直至豬皮變軟并充分熬煮出膠質(zhì)。將煮好的豬皮凍...

閱讀全文 huangyanmin 5431 次瀏覽 2025-03-20 熱點